Her şişede bir parmak izi…
Her damlada geçmişin bilgeliği
Doğadan gelen saflık, tarihten gelen lezzet
İlkyeşil, Akhisar’ın bereketli topraklarından erken hasat olarak toplanan zeytinleri, geleneksel yöntemlerle, soğuk sıkım tekniğiyle işleyerek size ulaştırır. Yüksek polifenol içeriğiyle hem lezzet hem de sağlık sunan İlkyeşil, damak tadınıza ve yaşamınıza değer katar.
İri tanelidir, etli ve dolgun yapısıyla fark yaratır. Yağ oranı yüksek, özü zengindir.
Ne fazla acı ne fazla yumuşak. Damakta hafif yakıcılık, burunda meyvemsi notalar bırakır.
Soğuk sıkıma son derece uygundur. Her damlası Domat’ın karakterini yansıtır.
Akhisar’a özgüdür. Kökü derindir, kalitesi zamansızdır.
Biz İlkyeşil’de, sadece Akhisar’ın bereketli topraklarında değil, o topraklarda yaşamış insanların genetik mirasında, ellerinin izinde, bilgeliğin parmak izinde üretim yapıyoruz.
O yüzden her şişe İlkyeşil, bir imza taşır. Tüm zeytinler benzer görünebilir. Ama bizdeki farklıdır.
Çünkü içinde sadece doğa değil, kök salmış bir tarih vardır.
Zeytinyağımız, sadece Akhisar’ın verimli topraklarında yetişen Domat zeytinlerinden elde edilir. Bu çeşit, iri taneli yapısı ve yüksek aromasıyla en kaliteli natürel sızma zeytinyağı üretiminin vazgeçilmezidir.
Zeytinlerimiz en olgun aroma ve besin değerine ulaştığı anda, yani erken dönemde özenle toplanır. Bu yöntem, yağın yüksek antioksidan içeriğini korur ve damakta yoğun bir meyvemsi tat bırakır.
Zeytinlerimiz, ısıya maruz bırakılmadan, doğal yöntemlerle sıkılır. Bu, zeytinyağının besin değerlerini ve aromasını kaybetmemesi için en saf üretim tekniğidir.
İlkyeşil’in mutfaktan tarihe uzanan yolculuğunu blog yazılarımızda keşfedin.
